30-minütige mit Kräuter- und Frischkäse gefüllte Champignons

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30-minütige mit Kräuter- und Frischkäse gefüllte Champignons

Einfaches, kohlenhydratarmes Essen in 30 Minuten

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30-minütige mit Kräuter- und Frischkäse gefüllte Champignons

21. März 2019 von Anna Mazlin -

Super leckere, mit Käse gefüllte Champignons sind die ideale Vorspeise, um die Gäste bei Partys zu verzaubern, egal ob heiß, direkt aus dem Ofen oder bei Raumtemperatur.

30-minütige mit Kräuter- und Frischkäse gefüllte Champignons

Dieses einfache Rezept, das in 30 Minuten fertig ist, ist eine gesunde Vorspeise, die sich hervorragend für glutenfreie, vegetarische, kohlenhydratarme oder ketogene Ernährungsgewohnheiten eignet.

Wenn Sie das nächste Mal Gäste haben, die auf einen Drink vorbeikommen und naschen, oder etwas zum Mitnehmen zu einer Party machen, probieren Sie dieses lächerlich einfache Gefüllte-Pilz-Rezept und Sie werden nicht glauben, wie einfach es ist.

Dieses clevere Gericht eignet sich gleichermaßen für die anspruchsvollste Cocktailparty, ist aber auch entspannt genug für einen sommerlichen Grillabend im Hinterhof oder einen Spieltag oder ein Footy-Finale!

Ich hasse komplizierte Rezepte und dieses ist alles andere als kompliziert !!

Der anstrengendste Teil ist das Mischen Ihrer Füllungsbestandteile - etwas Frischkäse, saure Sahne, zerkleinerter Käse und das Würzen in einer Schüssel.

30-minütige mit Kräuter- und Frischkäse gefüllte Champignons

Anschließend die Frischkäsemischung auf die Champignons geben und 20 Minuten in den Ofen geben.

Also sehr, sehr einfach.

Wenn die gefüllten Champignons aus dem Ofen kommen, sind sie sehr heiß und sollten vor dem Servieren etwas abgekühlt werden.

Nichts schlimmeres als dein Nachbar, der sich die Lippen auf einem pokerscharfen Stoff verbrennt und ihn auf deinen Perserteppich fallen lässt!

Gefüllte Champignons warm oder bei Raumtemperatur servieren

30-minütige mit Kräuter- und Frischkäse gefüllte Champignons

Mit Frischkäse gefüllte Champignons werden auch bei Zimmertemperatur köstlich serviert, sodass sie leicht früher am Tag gekocht werden können.

Dies überraschte mich tatsächlich, da ich angenommen hatte, dass gefüllte Champignons heiß serviert werden sollten, aber vertraue mir auf diese!

Wenn Sie der Gastgeber oder die Gastgeberin mit den meisten sein möchten, müssen Sie dieses Rezept ausprobieren.

Sie haben Zeit, sich zu entspannen und ein Schaumbad zu nehmen, bevor die Gäste eintreffen, wenn Sie ein paar unterhaltsame Rezepte wie dieses parat haben.

Außerdem bieten Sie etwas Leckeres für Vegetarier, Glutenfreie und Freunde.

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Schließen Sie die Party mit diesen 30-minütigen ketogenen Publikumsmagneten ab:

WAS SIND BABY PORTOBELLO PILZE?

Baby Portobello Pilze sind kleine braune Pilze, auch bekannt als Cremini, Brown, Baby Bella, Swiss Brown oder Roman Pilze.

Diese Pilze haben eine dunkelbraune Farbe und eine etwas festere Konsistenz als die normalen weißen Pilze.

WIE MACHEN SIE CREME-KÄSE-PILZE?

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Heizen Sie den Ofen auf 350F vor und bereiten Sie die Pilze vor, indem Sie den Schmutz vorsichtig mit einem Papiertuch entfernen und dann die Stiele von Hand oder mit einem Messer entfernen.

Fügen Sie einen Esslöffel Frischkäse zu jeder Pilzkappe hinzu, füllen Sie ihn ein wenig darüber und drücken Sie ihn fest nach unten.

Die Pilze auf einem geölten Backblech oder einer ofenfesten Pfanne 18-20 Minuten backen.

KÖNNEN STOFFPILZE VOR DER ZEIT GEMACHT WERDEN?

Ja, gefüllte Champignons schmecken bei Zimmertemperatur sehr gut und können eine Stunde vor dem Servieren gekocht werden.

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WIE WERDE ICH WISSEN, WENN ANGEFÜLLTE PILZE GEKOCHT WERDEN?

Testen Sie den größten Pilz, indem Sie ein scharfes Messer oben in den Pilz und unten in das Fruchtfleisch einführen.

Das Messer geht leicht hinein, wenn der Pilz gekocht ist.

Wenn der Pilz nicht vollständig durchgekocht ist, rutscht das Messer nicht leicht hinein und der Pilz fühlt sich beim Eintauchen des Messers leicht hart an.

Schritte zur Herstellung von Easy Cream Cheese Gefüllte Champignons

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Heizen Sie den Ofen auf 350F vor, reinigen Sie Ihre Pilze und entfernen Sie die Stiele.

Frischkäse, Schnittkäse, Sauerrahm und Gewürze in einer Schüssel verrühren.

Wenn Ihr Frischkäse nicht weich ist, erhitzen Sie ihn für 15-25 Sekunden in der Mikrowelle.

Gießen Sie 2 Esslöffel Olivenöl in eine ofenfeste Pfanne oder ein kleines Backblech und verteilen Sie es auf dem Boden.

Nun etwa 1 Esslöffel der Frischkäsemischung in jede Pilzkappe schöpfen.

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Die Menge, die Sie in jeden Pilz geben, hängt von der Größe Ihrer Pilze ab.

Die gefüllten Champignons auf die geölte Pfanne oder das Backblech legen und 18-20 Minuten im Ofen backen.

Gießen Sie sich ein Glas Champagner ein und genießen Sie die 80er-Jahre-Musik.

♥♥♥

Champignons mit frischem Schnittlauch bestreuen und warm oder bei Raumtemperatur servieren.

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Kochtipps & Tricks für Easy Cream Cheese Gefüllte Champignons

- Gefüllte Champignons servieren: Die Champignons am Boden der Pfanne enthalten etwas Flüssigkeit. Vor dem Servieren in eine neue Schüssel geben

- Pilze zu heiß?

Die Pilze sind überraschend heiß, wenn sie zum ersten Mal aus dem Ofen kommen.

Lassen Sie sie vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen, damit sich Ihre Gäste nicht verbrennen!

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- Gefüllte Champignons zu einer Party mitnehmen?

Gefüllte Champignons schmecken auch bei Zimmertemperatur, können also eine Stunde zuvor gekocht und zu einer Party mitgenommen werden.

Gefüllte Champignons aus der Pfanne nehmen und in eine Schüssel geben.

- Frischkäse nicht weich?

Wenn Ihr Frischkäse direkt aus dem Kühlschrank kommt, erhitzen Sie ihn zum Erweichen 15-25 Sekunden lang in der Mikrowelle.

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- Wie man schmutzige Pilze säubert?

Wischen Sie die Schmutzstücke mit einem Papiertuch vorsichtig von den Pilzen ab

- Können Sie keine Portobello-Pilze finden?

Portobello-Pilze werden auch als Cremini, Braun, Schweizer Braun, Baby Bella oder Römische Pilze bezeichnet.

Wenn Sie diese nicht finden können, können Sie stattdessen weiße Pilze oder Champignons verwenden.

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- In Eile?

Verwenden Sie Portobello-Pilze für die schnellste Garzeit

- Mit einer ofenfesten Pfanne?

Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen, nachdem Sie die Pfanne aus dem Ofen genommen und dann am heißen Griff aufgenommen haben. Stellen Sie einen Ofenhandschuh über den Griff der Pfanne und lassen Sie ihn dort, damit Sie die Pfanne sicher aufnehmen können.

- Unterschiedliches Gewürz?

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