Beste Lachspastetchen überhaupt

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1 mittelgroße gelbe Zwiebel, fein gewürfelt

½ rote Paprika, entkernt und gewürfelt

3 EL ungesalzene Butter, geteilt

Beste Lachspastetchen überhaupt

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Also hol dir jetzt dieses Rezept!

Ofen auf 425˚F vorheizen.

Backblech mit Pergament oder Silikonfolie auslegen.

Lachs mit der Haut nach unten in die Mitte legen, mit Olivenöl beträufeln und mit Knoblauchsalz und schwarzem Pfeffer würzen.

Beste Lachspastetchen überhaupt

Backen Sie unbedeckt für 10-15 Minuten oder bis es gar ist.

Aus dem Ofen nehmen, mit Folie abdecken und 10 min ruhen lassen.

Lachsflocken mit 2 Gabeln, die die Haut und die Knochen verwerfen, beiseite stellen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Bei mittlerer Hitze eine mittlere Pfanne mit 1 EL Olivenöl und 1 EL Butter erhitzen.

Fügen Sie gewürfelte Zwiebeln und Paprika hinzu und braten Sie sie goldgelb und weich an, dann nehmen Sie sie vom Herd.

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