Die BESTEN veganen glutenfreien Brownies

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Die BESTEN veganen glutenfreien Brownies

Leidenschaft für Reisen, Essen und Leben

Die BESTEN veganen glutenfreien Brownies

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Ich habe über 20 verschiedene Arten von Brownies hergestellt, aber dies sind definitiv die BESTEN veganen glutenfreien Brownies, die ich je gemacht habe.

Ich bin ein großer Brownie-Liebhaber.

Die BESTEN veganen glutenfreien Brownies

Natürlich ist es hauptsächlich Schokolade und mehr Schokolade.

Als ich Vanillacrunnch startete, machte ich meine ersten Brownies und rief sie an.

Beurteilen Sie die Bilder nicht, ich fange gerade erst mit meinem Food-Blogger-Geschäft an.

Dann führte mich meine Brownie-Reise zu.

Ein Gewinner, den ich immer und immer wieder gemacht habe.

Die BESTEN veganen glutenfreien Brownies

Was wäre Schokolade ohne ein wenig Kaffeegeschmack?

Begrüßen Sie das Jahr 2016.

Im Jahr 2017 habe ich einen Brownie mit Fudge kombiniert und ihn a genannt.

Jap sehr kreativ, ich weiß.

Dann habe ich letztes Weihnachten mit der Fusion von Lebkuchen und Brownies experimentiert.

Die BESTEN veganen glutenfreien Brownies

Mein neuer Lieblingsspecial Brownie war von da an der

Jetzt haben wir 2019 und ich präsentiere Ihnen stolz die besten veganen glutenfreien Brownies.

Ich meine, das ist das Beste für mich und meinen persönlichen Geschmack.

Ich mag Brownies fudgy und klebrig und schokoladig

Hier sind zwei wichtige Tipps, wie ich diese Konsistenz erreicht habe.

Die BESTEN veganen glutenfreien Brownies

- Zuerst habe ich Aquafaba benutzt.

Das reagiert irgendwie wie Eiweiß und gibt dem Brownie die schöne Kruste.

- Zweitens lege ich die Brownies auf den Balkon oder in den Kühlschrank, sobald sie etwas aus dem Ofen abgekühlt sind.

Dies härtet das Kokosöl sofort aus und der Brownie wird sehr klebrig und verliert den Flaum. Sie können die Bilder unten auf Ihrem Pinterest Board speichern und das Rezept später finden.

Sehen Sie sich auch mein Pinterest-Profil an, wenn Sie alle meine Pinterest-Boards sehen möchten, um sich inspirieren zu lassen.

Die BESTEN veganen glutenfreien Brownies

Ich freue mich darauf, Ihre Brownie-Kreationen auf Instagram zu sehen) oder Sie können den Hashtag oder verwenden und hier einen Kommentar hinterlassen und ein Lächeln auf mein Gesicht zaubern.

Die BESTEN veganen glutenfreien Brownies

- Aquafaba aus einer Dose Kichererbsen

- In einer kleinen Pfanne die dunkle Schokolade schmelzen und beiseite stellen

- In einer mittelgroßen Schüssel das Mehl mit der Maisstärke, Backpulver und Salz mischen

Die BESTEN veganen glutenfreien Brownies

- In einer anderen Schüssel die Mandelbutter mit dem Kakaopulver, Zucker und Vanille vermischen

- Die geschmolzene Schokolade und die Mehlmischung in die Schüssel geben und mischen

- Wischen Sie die aquafaba-Flüssigkeit steif und geben Sie sie langsam in die Mischung

- Apfelessig zugeben, aber nicht zu viel mischen!

- Zuletzt die Schokoladenstückchen dazugeben und die Masse auf einem Backblech verteilen

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