Einfaches Käsekuchen-Rezept

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VERÖFFENTLICHT: 21. Mai 2018 • LETZTE ÄNDERUNG: 15/09/2019 • DURCH: • •)

Ein großartiges Käsekuchen-Rezept muss nicht schwer sein.

Ich habe das cremigste, einfach zuzubereitende Käsekuchenrezept für Sie sowie Tipps und Tricks, die sicherstellen, dass es jedes Mal perfekt wird!

DAS PERFEKTE MACHEN DEN PARTEIEN VORAUS!

Einfaches Käsekuchen-Rezept

In erster Linie müssen Sie vorausplanen.

Ein Käsekuchen braucht Zeit, um richtig zuzubereiten, vorzugsweise über Nacht. Das bedeutet, dass Sie ihn mindestens einen Tag backen müssen, bevor Sie ihn servieren möchten.

Sie können es bis zu 3 Tage im Voraus machen!

Bewahren Sie es einfach bedeckt im Kühlschrank auf, bis es servierfertig ist.

die perfekte Graham Cracker Kruste!

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Ich bin mir nicht sicher, aber… die Kruste könnte mein Lieblingsteil sein.

Das Geheimnis ist hellbrauner Zucker.

Dies und ein wenig Vanilleextrakt verleihen der Kruste einen süßen Geschmack, für den man sterben muss!

Das erste, was ich höre, wenn jemand einen Bissen nimmt, ist ... "Wow, diese Kruste ist unglaublich!"

Verwenden Sie Zutaten mit Raumtemperatur.

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Beginnen Sie mit Zutaten von Raumtemperatur, um eine möglichst gleichmäßige Füllung zu erzielen.

Nehmen Sie die gekühlten Zutaten mindestens eine halbe Stunde vor dem Backen aus dem Kühlschrank.

TIPP: Wenn Sie etwas Zeit haben, schalten Sie das Licht in Ihrem Ofen ein.

Legen Sie den Frischkäse und die Butter auf ein Backblech und geben Sie sie für ca. 10 Minuten in den Ofen.

Die Hitze des Ofenlichts ist gerade warm genug, um sie etwas schneller aufzuweichen.

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Achten Sie darauf, dass Sie ein Auge darauf haben, damit sie nicht zu schmelzen beginnen!

ein Käsekuchenrezept ohne Eier?

Egal, ob Sie eine Eiallergie haben oder einfach keine Eier mögen… Sie können immer noch ein köstliches Stück Käsekuchen genießen!

Ein paar Leute haben mich gefragt, warum dieser Käsekuchen gebacken werden muss, wenn er keine Eier hat?

Ich habe versucht, es nicht zu backen und es nur über Nacht kalt werden zu lassen, aber es hat nicht richtig funktioniert.

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Es muss gebacken werden!

Verwenden Sie eine Kuchenform für ein auslaufsicheres Wasserbad

Verwenden Sie zum Backen von Käsekuchen ein Wasserbad!

Das heiße Wasser, das den Käsekuchen umgibt, erzeugt eine sanfte Hitze, die den Käsekuchen gleichmäßiger als eine trockene Hitze backt.

Es wird auch weniger Risse an der Oberseite geben.

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Um ein auslaufsicheres Wasserbad zu erhalten, legen Sie die Springform in eine breitere Kuchenform, bevor Sie sie in das Wasserbad stellen.

Stellen Sie sicher, dass Sie sich mein kurzes Video ansehen, wenn Sie dies noch nie zuvor getan haben.

Sie werden mir danken ... Dies ist einer meiner Lieblingstipps!

Videoanleitung - !

Wussten Sie, dass Sie Käsekuchen einfrieren können?

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Bereiten Sie zum Einfrieren den Käsekuchen vor und lassen Sie ihn über Nacht im Kühlschrank ruhen.

Legen Sie den ausgepackten Käsekuchen in den Gefrierschrank, bis er gefroren ist.

Wickeln Sie den gefrorenen Käsekuchen in 2-3 Lagen Plastikfolie ein und wickeln Sie ihn dann mit 2-3 Lagen Folie ein.

Legen Sie es zurück in die Tiefkühltruhe, wo es mehrere Monate aufbewahrt werden kann.

Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es heraus und lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank auftauen.

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