Ganze 30 Lachskuchen: Gesund & Lecker!

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Ganze 30 Lachskuchen: Gesund & Lecker!

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Lachs ist ein fantastischer Fisch - vollgepackt mit Kalium, Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren, sollten wir alle mehr davon essen!

Filets werden jedoch schnell alt, weshalb wir dieses erstaunliche Lachskuchenrezept zaubern.

Das Beste von allem ist, dass dieses Lachskuchenrezept Whole30, Paleo und glutenfrei ist und somit für alle Esser geeignet ist!

- 2 Lachsfilets, gekocht und zerkleinert

Ganze 30 Lachskuchen: Gesund & Lecker!

- 1 Tasse Süßkartoffelpüree

- 1/2 Tasse Petersilie, fein gehackt

- 4 Stangen Frühlingszwiebeln, fein gehackt

- 1/2 Tasse Paprika, fein gehackt

- Salz und frisch gerissener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

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Ofen auf 400 F erhitzen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen oder großzügig einfetten und beiseite stellen.

In einer Schüssel alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen und mischen, bis alles vermischt ist.

1/3 Tasse Mix herausschöpfen und zu Pastetchen formen.

Auf dem vorbereiteten Backblech anordnen.

20-30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

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Backen Sie die Pastetchen ungefähr 20 Minuten lang, drehen Sie sie dann um und backen Sie sie für weitere 12-15 Minuten, bis sie fertig sind.

Heiß servieren.

Reste kühlen.

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Diese sehen lecker aus.

Allerdings habe ich keine Ahnung, wie viel Lachs es erfordert - 2 Filets - wie viel ist das ???

Hallo Susan, die Filets sollten ungefähr 5 bis 6 Unzen pro Stück haben.

Susan - Sie können auch 3 Dosen Lachs verwenden.

Ich mag diejenigen, die ohne Knochen und ohne Haut sind.

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Lachs ist ein fantastischer Fisch - vollgepackt mit Kalium, Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren, sollten wir alle mehr davon essen!

Filets werden jedoch schnell alt, weshalb wir dieses erstaunliche Lachskuchenrezept zaubern.

Das Beste von allem ist, dass dieses Lachskuchenrezept Whole30, Paleo und glutenfrei ist und somit für alle Esser geeignet ist!

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