Keto-Schokoladenkuchen mit Ganache

Keto-Schokoladenkuchen mit Ganache

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Keto-Schokoladenkuchen mit Ganache

Keto-Schokoladenkuchen mit Ganache

Dieser Beitrag wird von Rodelle Kitchen gesponsert.

Wenn Sie ein Schokoladenliebhaber wie ich sind, wird dieser Keto-Schokoladenkuchen mit Ganache Ihre neue Obsession sein!

Intensiv, reichhaltig und dekadent ... alles, wovon Sie in einem perfekten Schokoladenkuchen träumen ... und um das Ganze abzurunden, es ist glutenfrei, getreidefrei und kohlenhydratarm!

Perfekt für den Valentinstag oder einen besonderen Anlass, bei dem nichts als Schokolade hilft!

Keto-Schokoladenkuchen mit Ganache

Um diese Jahreszeit bin ich schokoladenbesessen ... wahrscheinlich, weil ich überall, wo ich mich drehe, Schokolade sehe !!

Von Valentinstag bis Ostern ... oder wirklich Weihnachten bis Ostern, es scheint, als würde Schokolade die Regale der Läden füllen !!

Wenn Sie ein Schokoladenliebhaber wie ich sind, kann es schwierig sein, sich von dieser Köstlichkeit nicht verführen zu lassen. Deshalb mag ich es immer, tolle Schokoladenrezepte im Standby-Modus zu haben, wenn dieses Verlangen aufkommt!

Wenn ich Schokolade haben will, war ich etwas Dunkles, Reiches und Dekadentes und dieser Keto-Schokoladenkuchen ist das perfekte kohlenhydratarme Dessert, um dieses Verlangen zu stillen!

Meine beiden Mädchen haben definitiv eine Affinität für Schokolade, daher sind sie die perfekten Themen, um meine kohlenhydratarmen Schokoladenrezepte zu testen.

Keto-Schokoladenkuchen mit Ganache

Meine kleine Paige, die die Kohlenhydratliebhaberin der Familie ist, hat fast jede Woche angefangen, Schokoladenkuchen anzufordern, aber das Lustige ist, sie meint wirklich DIESEN Schokoladenkuchen!

Sie hat es sogar zu ihrem Geburtstag angefordert ... GEWINNEN!

Wie viele von Ihnen wissen, koche ich ziemlich viel Non-Keto oder Low-Carb-Essen, wenn wir Gäste auf der Ranch haben, aber gelegentlich habe ich Gäste, die Diabetiker sind und sogar ein paar Keto-Gäste hatten, und dieser Kuchen ist immer auf der Speisekarte ... und die Leute sind verrückt danach ... sogar die Kohlenhydratesser ... LOL!

Dieser Keto-Schokoladenkuchen wird komplett im Mixer hergestellt und ist somit superschnell und einfach!

Wenn Sie keinen Mixer haben, der einen dicken Teig verarbeiten kann, können Sie auch eine Küchenmaschine oder sogar einen Mixer verwenden.

Keto-Schokoladenkuchen mit Ganache

Verwenden Sie für dieses Rezept unbedingt Kakao von hervorragender Qualität, da dies den entscheidenden Unterschied für den endgültigen Kuchen ausmacht!

Die Ganache für diesen Kuchen ist wie eine traditionelle Ganache, jedoch mit zuckerfreien Schokoladenstückchen.

Nur eine Anmerkung, abhängig von den Chips, die Sie verwenden, kann Ihre Ganache aufgrund des verwendeten Süßungsmittels matt anstatt glänzend aussehen. Keine Angst, es schmeckt fantastisch!

Chocoholics vereinigt euch!

Dieser Keto-Schokoladenkuchen ist das kohlenhydratarme Dessert Ihrer Träume!

Keto-Schokoladenkuchen mit Ganache

Perfekt zum Valentinstag, zum Geburtstag oder zu besonderen Anlässen. Einfach und schnell zuzubereiten und absolut lecker!

Nach anderen süßen Leckereien suchend, überprüfen Sie diese heraus!

Keto-Schokoladenkuchen mit Ganache

Lass dich nicht täuschen ... das ist nicht der Schokoladenkuchen deiner Großmutter!

Feucht, reichhaltig, fummelig und nur wenige Minuten bis zum Ende zusammen… es ist alles, was ein Schokoladenkuchen sein sollte!

Keto-Schokoladenkuchen mit Ganache

Glutenfrei, kohlenhydratarm und ketofreundlich. Sie werden sich großartig fühlen, wenn Sie diese Leckerei für die ganze Familie backen. Es ist so gut, dass sie es nie erfahren werden!

Kid & Cowboy genehmigt!

Stichwort: Keto-Schokoladenkuchen, LCHF, Low Carb Dessert

- 1/4 Tasse + 2 Esslöffel

holländischer Qualitätskakao

Keto-Schokoladenkuchen mit Ganache

- 1 1/2 EL.

Pyure Bio Stevia Mischung

- 1/4 Tasse Lakanto Monkfruit Sweetener klassisch oder golden

- 3/4 Tasse zuckerfreie Schokoladenstückchen, wie bei Lily geteilt

- Ofen vorheizen auf 350. Eine 9-Zoll-runde Kuchenform einfetten oder einölen und mit Pergament auslegen.

Keto-Schokoladenkuchen mit Ganache

Die ersten 13 Zutaten in einen Hochgeschwindigkeitsmixer geben und 10 Sekunden lang auf mittlerer bis niedriger Stufe und dann auf hoher Stufe mixen, bis alles gut vermischt ist und der Teig glatt ist.

Sie müssen einige Male anhalten und die Seiten abkratzen, um alle Zutaten gut zu verarbeiten.

Wenn Sie keine hohe Geschwindigkeit haben, funktioniert eine Küchenmaschine oder eine Schüssel mit Schneebesen einwandfrei!

Geben Sie 1/4-Tasse-Schokoladenstückchen in den Mixer und mischen Sie sie mit Hülsenfrüchten. Wenn Sie die altmodische Schüssel und den Schneebesen verwenden, möchten Sie die Stückchen in kleinere Stücke schneiden und untermischen.

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete 9-Zoll-Pfanne und backen Sie bei 350 ° C für 20-25 Minuten oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.

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