Klassische Vanille Buttercreme Zuckerguss

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Klassische Vanille Buttercreme Zuckerguss

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Klassische Vanille Buttercreme Zuckerguss

Classic Vanilla Buttercream Frosting ist mein Lieblingsrezept für Kuchen und Cupcakes.

es ist einfach und lecker.

Ich bin baaackkkk!

Klassische Vanille Buttercreme Zuckerguss

Naja fast.

Wenn Sie es nicht bemerkt haben, war ich in den letzten Monaten ein bisschen fremd in meinem Blog.

Das liegt daran, dass wir in ein neues Haus gezogen sind und beschlossen haben, eine komplette Küchenrenovierung durchzuführen.

Und danach war ich fast 3 Monate ohne voll ausgestattete Küche.

Aber die gute Nachricht ist, es ist vollbracht!

Klassische Vanille Buttercreme Zuckerguss

Wütend!

Das war wirklich schwer für mich, da ich das Backen LIEBE.

Meine neue Küche ist so schön und ich kann es kaum erwarten, Ihnen Bilder zu zeigen.

Bleib dran.

Das wird in naher Zukunft ein weiterer Blogbeitrag sein.

Klassische Vanille Buttercreme Zuckerguss

Ich möchte Ihnen auch alle vor und nach Fotos zeigen.

Aber zuerst sprechen wir über FROSTING!

Ich wollte schon lange einen Blog-Beitrag über mein Lieblings-Zuckerguss machen.

Natürlich haben Sie es vielleicht schon zusammen mit einigen meiner beliebtesten Rezepte wie oder oder meinem berühmten gesehen.

Mein klassischer Vanille-Buttercreme-Zuckerguss ist der, den ich aus all meinen Zuckerguss-Rezepten am besten mache.

Klassische Vanille Buttercreme Zuckerguss

Es ist wie bei alten Gläubigen.

Ich kann mich wirklich darauf verlassen, dass es jedes Mal perfekt herauskommt und es sind nur 4 Zutaten!

Die Hauptzutat ist natürlich Butter.

Dazu viel Puderzucker, etwas Sahne und etwas Vanilleextrakt.

Der eigentliche Schlüssel zu diesem Rezept ist, mit Butter von Raumtemperatur zu beginnen und diese dann mit einem Elektromixer 3 Minuten lang zu schlagen.

Klassische Vanille Buttercreme Zuckerguss

Dies ist ein wichtiger Schritt.

Die Butter wechselt in diesen 3 Minuten.

Es wird leicht und flauschig.

Ich verwende immer meinen KitchenAid Mixer, um alle meine Zuckergussrezepte zuzubereiten.

Hier ist der, den ich habe:

Klassische Vanille Buttercreme Zuckerguss

Sie können auch einen Handmixer wie diesen verwenden:

Dann fügen Sie nach und nach den Zucker, die Sahne und die Vanille hinzu.

Sobald das Ganze fertig ist, drehen Sie den Mixer auf und schlagen Sie ihn erneut für 3 Minuten.

Das ist es!

Sie sind fertig.

Klassische Vanille Buttercreme Zuckerguss

Der Zuckerguss ist gebrauchsfertig.

Es ist perfekt für Cupcakes.

Dieses Rezept reicht für 12-18 Cupcakes, je nachdem, wie hoch die Pfeife ist.

Gießen Sie den Zuckerguss in eine große Tüte mit Ihrer Lieblingsgebäckspitze.

Ich habe einen großen Stern, einen französischen Stern und eine runde Spitze für die Cupcakes auf dem obigen Foto verwendet, um Ihnen die verschiedenen Looks zu zeigen, die Sie erhalten können.

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