Kürbis-Gewürz Bundt-Kuchen mit Brown Sugar Glaze

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Kürbis-Gewürz Bundt-Kuchen mit Brown Sugar Glaze

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Kürbis-Gewürz Bundt-Kuchen mit Brown Sugar Glaze

Pumpkin Spice Bundt Cake mit brauner Zuckerglasur ist ein Gastbeitrag des beitragenden Autors.

Sie teilt heute das Lieblingsrezept ihrer Tante Marie für Kürbiskuchen.

Meine Tante Marie ist eine tolle Frau!

Kürbis-Gewürz Bundt-Kuchen mit Brown Sugar Glaze

Ich hatte die Gelegenheit, diesen Sommer Zeit mit ihr in ihrem Haus zu verbringen.

Es war so schön, mit ihr sprechen zu können und Geschichten über die Familie meines Vaters zu hören, die ich noch nie gehört habe.

Sie lebt auf einer Pferdefarm und arbeitet bis heute in der Scheune und ist sehr aktiv.

Sie verlor ihren geliebten Terry, ihren 49-jährigen Ehemann vor fast drei Jahren, an Krebs.

Es war unglaublich traurig, aber ihre Einstellung zum Leben ist so positiv.

Kürbis-Gewürz Bundt-Kuchen mit Brown Sugar Glaze

Sie sagte: „Andrea, Terry und ich hatten die gleichen Interessen, wir haben diesen wunderschönen Bauernhof gebaut und diese wundervolle Familie großgezogen.

Er möchte, dass ich es genieße und glücklich bin. “

Aufwachsen, Essen und Backen waren immer ein großer Teil unserer Familientreffen.

Nichts Feinschmeckerisches, nur leckere Familienrezepte, die meine Tante Marie nie enttäuscht haben. Ein einfacher, aber köstlicher Kürbis-Gewürz-Bundt-Kuchen.

Zu Ehren des Herbstes dachte ich, ich würde es schaffen und es mit dir teilen.

Kürbis-Gewürz Bundt-Kuchen mit Brown Sugar Glaze

Aus Gründen der Fotos habe ich beschlossen, eine Glasur hinzuzufügen, aber Tante Marie genießt es schlicht.

Sie sagt, es hält gut und ist immer feucht.

Tante Marie fuhr mit ihrer Enkelin zum College, um sich Gesellschaft zu leisten, und blieb auf dem Weg stehen. Ich hatte das Glück, ein paar Bilder von ihr machen zu können, und fragte auch, ob sie das Rezept aufschreiben würde.

Ich finde es so wichtig, dass Familienrezepte handgeschrieben sind.

Eines Tages könnte dies mit Blogs und Online-Rezepten zu einer verlorenen Kunst werden.

Kürbis-Gewürz Bundt-Kuchen mit Brown Sugar Glaze

Und mit Nüssen ist alles besser.

Besonders Pekannüsse!

Ich hoffe, Sie probieren Tante Maries Kürbis-Spice-Bundt-Kuchen mit brauner Zuckerglasur.

Wenn Sie es schaffen, würden wir gerne ein Foto sehen.

Stellen Sie sicher, dass @momlovesbaking aktiviert ist.

Kürbis-Gewürz Bundt-Kuchen mit Brown Sugar Glaze

Lesen Sie mehr über Andrea auf unserer Seite.

Kürbis-Gewürz Bundt-Kuchen mit Brown Sugar Glaze

Ein Vintage-Rezept Kürbiskuchen von Tante Marie des Autors sowie eine köstliche braune Zuckerglasur.

- 1/2 Tasse fest verpackter hellbrauner Zucker

- 2 Esslöffel ungesalzene Butter

Kürbis-Gewürz Bundt-Kuchen mit Brown Sugar Glaze

- 1 Esslöffel dunkler Maissirup

- 1 3/4 Tassen Puderzucker

Sahneöl, Eier, Zucker schaumig rühren.

Geben Sie die trockenen Zutaten und den Kürbis hinzu.

Gut mischen.

Kürbis-Gewürz Bundt-Kuchen mit Brown Sugar Glaze

In einer gefetteten Bundt-Pfanne 50 min-1 h bei 350 Grad backen.

In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze braunen Zucker, Wasser, Butter und Maissirup zum Kochen bringen.

Hitze auf mittel-niedrig reduzieren;

1 Minute kochen lassen.

Vom Herd nehmen.

Kürbis-Gewürz Bundt-Kuchen mit Brown Sugar Glaze

Fügen Sie Konditorzucker hinzu;

1 Minute verquirlen.

Lassen Sie es 6 Minuten abkühlen, bevor Sie es über den abgekühlten Kuchen gießen.

Nach Belieben mit Pekannüssen garnieren.

Oder vielleicht möchten Sie diesen klassischen Herbstfavoriten ausprobieren:.

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