Lachskuchen mit Zitronensauce

Lachskuchen mit Zitronensauce

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Lachskuchen mit Zitronensauce

»Lachskuchen mit Zitronensauce

Diese köstlichen Lachskuchen sind außen knusprig und in der Mitte weich. Sie werden aus Lachs in Dosen hergestellt und mit Zwiebeln, Gurken, Petersilie, Zitrone und Dill gewürzt.

Diese köstlichen Lachskuchen sind außen knusprig und in der Mitte weich. Sie werden aus Lachs in Dosen hergestellt und mit Zwiebeln, Gurken, Petersilie, Zitrone und Dill gewürzt.

- 32 Unzen ohne Knochen, ohne Haut in Dosen rosa Lachs, gut abgetropft

- ⅓ Tasse fein gehackte Dillgurken

Lachskuchen mit Zitronensauce

- 1 Esslöffel frischer Zitronensaft

- 2 Esslöffel frisch gehackte Petersilie

- 1 Teelöffel frisch gehackte Petersilie

- 1 - 2 Esslöffel frischer Zitronensaft

- Den Lachs in eine große Rührschüssel geben und mit einer Gabel abblättern.

Lachskuchen mit Zitronensauce

- Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu, einschließlich ½ Teelöffel Salz und ⅛ Teelöffel Pfeffer.

Gut kombinieren.

- Ein großes Backblech mit Folie auslegen und leicht mit Antihaftspray bestreichen.

- Nehmen Sie die Lachsmischung ½ Tasse auf einmal und formen Sie Pastetchen mit einer Dicke von ½ - 1 Zoll und einer Breite von 3 - 4 Zoll.

Auf das Backblech legen und nicht berühren.

Lachskuchen mit Zitronensauce

- In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten, indem alle Zutaten der Sauce in einer kleinen Schüssel vermischt und mit Salz und Pfeffer gewürzt werden.

- Heizen Sie den Grill Ihres Backofens mit dem Rost in der Mittelstellung hoch.

Braten Sie die Lachspastetchen 14 - 16 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

- Vorsichtig umdrehen und weitere 3 - 4 Minuten braten.

Länger als das und sie könnten anfangen auszutrocknen.

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