luftige Pfannkuchen

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luftige Pfannkuchen

um drei kostenlose Rezeptbücher zu erhalten

Zuletzt aktualisiert: 20. März 2019Veröffentlicht: 16. Juni 2017

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Einfache, weiche, flauschige Pfannkuchen, eine Grundvoraussetzung, die jeder kennen sollte.

Du warst die ganze Woche gut.

luftige Pfannkuchen

Mach weiter.

Sie verdienen diese für brekki morgen!

Pfannkuchen sollten nicht kompliziert sein.

Es spielt keine Rolle, ob sie wackelig oder mit fleckiger Oberfläche herauskommen, anstatt schön, sogar goldbraun zu sein - schließlich werden sie mit Belägen übergossen.

Aber sie sollten weich und flauschig sein.

luftige Pfannkuchen

Und in meiner Welt nicht zu süß.

Weil du weißt.

Beläge.

Aufladen auf Toppings!

Jeder Tag, der mit hausgemachten Pfannkuchen beginnt, ist ein GROSSER Tag!

luftige Pfannkuchen

Selbstgemachte Pfannkuchen sind nicht kompliziert zuzubereiten, aber manchmal ist es umso ansprechender, wenn sich eine fertige Mischung im Schrank befindet, genau wie die, die Sie im Laden kaufen können!

Messen Sie einfach die trockenen Zutaten ab und geben Sie sie in einen Druckverschlussbeutel, ein Glas oder einen luftdichten Behälter. Wenn Sie frische Pfannkuchen zubereiten möchten, geben Sie einfach die nassen Zutaten hinzu!

Um eine handliche Shake-and-Gour-Flasche wie unten abgebildet zuzubereiten, benötigen Sie eine 1,5 l / 1,5 Qt + -Flasche, um genügend Kopfraum für die erforderlichen Flüssigkeiten + Schütteln zu lassen.

Ich mische die nassen Zutaten in einem Krug, gieße sie hinein und schüttle sie weg!

Es gibt viele Pfannkuchenrezepte auf dieser Welt, und dieses ist ein unkompliziertes Rezept, das Sie mit den wichtigsten Zutaten für die Speisekammer zubereiten können.

luftige Pfannkuchen

Es besteht nur aus Mehl, Backpulver, Zucker, Milch, Eiern und Vanille.

Keine Buttermilch, kein Backpulver, kein Joghurt.

Ich weiß, dass Sie "bessere" machen können, die extrem dick sind, aber das ist meine Aufgabe, die ich in 99% der Fälle mache, weil es einfach ist, ich habe immer die Zutaten, es ist weich und flauschig genug für mich.

Einige werden wunderschön golden herauskommen, wie Sie auf den Fotos oben sehen können.

Einige werden fleckig herauskommen.

luftige Pfannkuchen

Es spielt keine Rolle!

Sehen?

Ich kann nicht einmal sagen, welche Farbe diese Pfannkuchen haben ... ↓↓↓ - Nagi xx

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Einfaches Rezeptvideo für Fluffy Pancakes!

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Einfache, flauschige Pfannkuchen von Grund auf neu, ein Muss, das jeder wissen sollte!

Diese sind weich und flauschig, leicht zuzubereiten und nicht zu süß, sodass Sie mit Belägen wild werden können.

luftige Pfannkuchen

Der Schlüssel ist, dass die Teigkonsistenz stimmt, so dass sie leicht zu verteilen ist, aber nicht zu dünn, damit Sie schöne, flauschige Pfannkuchen erhalten.

Rezeptvideo unten und Richtvorschläge unten.

- 2 Tassen / 300 g normales / Allzweckmehl

- 1 3/4 Tassen / 435 ml Tassen Milch

- 1 TL Vanilleextrakt oder Essenz

luftige Pfannkuchen

- Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in eine Schüssel geben und verquirlen.

- Fügen Sie Ei, Milch und Vanille hinzu.

Wischen Sie, bis der Teig klumpenfrei ist - nicht länger als 30 Sekunden.

- Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne - verwenden Sie mittlere Hitze, wenn Sie einen starken Ofen haben, mittlere Hitze, wenn Sie einen schwachen haben.

Fügen Sie ein kleines bisschen Butter hinzu und wirbeln Sie, um zu schmelzen.

luftige Pfannkuchen

Verwenden Sie ein Papiertuch, um die Butter größtenteils abzuwischen.

- 1/4 Tasse Teig in die Mitte der Pfanne geben.

- Schwenken Sie die Pfanne leicht, um sie zu verteilen, oder verteilen Sie sie mit dem Eisportionierer in einem Kreis von 11 cm.

- Wenn Blasen aufsteigen, wenden und die andere Seite goldbraun kochen.

- In einem niedrigen Ofen herausnehmen und warm halten.

luftige Pfannkuchen

- Verwenden Sie alle 2 bis 3 Pfannkuchen mehr Butter - je nachdem, wie gut Ihre Antihaftbeschichtung ist.

- Mit Belag nach Wahl servieren!

1. Mehl: Das Mehl und das Backpulver können durch 2 Tassen + 1 EL selbstaufziehendes Mehl ersetzt werden.

Das Mehl kann auch durch Vollkornmehl ersetzt werden.

2. OFENTEMPERATUR: Der Trick bei Pfannkuchen ist, dass die Ofentemperatur perfekt ist. Es sollte 30 Sekunden dauern, bis die Blasen auf der anderen Seite 30 - 45 Sekunden lang erscheinen, bis sie goldbraun sind, 1 Minute pro Pfannkuchen.

luftige Pfannkuchen

Also passe dich an, während du kochst, und wenn du ungeduldig bist wie ich, bring 2 Pfannen gleichzeitig in Schwung!

3. Einige TOPPINGS: Butter, Ahornsirup, Fruchtsaucen, Marmelade, Sahne, Zitronensaft + Zucker, Speck + Ahornsirup, Joghurt, mazerierte Erdbeeren.

4. VORGEFERTIGTER PFANNKUCHENMISCHUNG: Mehl, Salz, Backpulver und Zucker in einen Druckverschlussbeutel, ein großes Glas oder eine Flasche geben.

Fügen Sie dann das Ei, die Vanille und die Milch hinzu, wenn Sie eine Charge Pfannkuchen herstellen möchten!

Wenn Sie in der Lage sein möchten, die Flüssigkeiten in das Glas oder die Flasche zu geben, und den Teig direkt in die Pfanne gießen möchten, muss er 1,5 l / 1,5 qt oder mehr enthalten.

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Die auf dem Postweg abgebildete Flasche ist ein 2-Liter-Milchkarton.

für druckbare Anweisungsetiketten.

5. Ernährung pro Pfannkuchen unter der Annahme, dass nur die Hälfte der Butter verzehrt wird, ausgenommen Toppings, da ich nicht dafür verantwortlich gemacht werden kann, wie viel Sie Ihre Pfannkuchen beladen!

Und ja, dieses Rezept macht 13 Pfannkuchen.

Denn so scheinen meine Rezepte zu sein - immer eine seltsame Zahl.

luftige Pfannkuchen

Haben Sie dieses Rezept gemacht? Ich liebe es zu hören, wie Sie mit meinen Rezepten vorgegangen sind!

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Ich bin überrascht, dass kein massiver Sabber an seinem Mund hängt.

Oh, Moment mal.

Ich möchte Sie nicht beschimpfen, aber nachdem ich diesen Beitrag geschrieben habe, bin ich beinahe in eine Pfütze gesabbert, als ich diesen Bereich gesäubert habe.

luftige Pfannkuchen

Ewwwwww!

Ich glaube, Sie können mit alltäglichen Zutaten großartiges Essen zubereiten, auch wenn Sie wenig Zeit und Geld haben.

Sie müssen nur clever kochen und kreativ werden!

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Ich habe das noch nicht gemacht, weil ich das Gefühl habe, dass vier Teelöffel Backpulver nicht richtig sind, also möchte ich nur nachsehen, ob das stimmt

Ja, es ist richtig, Sie erhalten die besten flauschigen Pfannkuchen Gia - N x

Lecker!

luftige Pfannkuchen

Tolles Pfannkuchen-Rezept.

Auch die Geschenkidee ist schön.

Danke für das Teilen.

Jedes einzelne Rezept, das Sie posten, ist so erstaunlich.

Danke für das Teilen!

luftige Pfannkuchen

Vielen Dank für dieses großartige Rezept!

Die Kinder haben sie verschlungen.

Ich werde nie wieder einen gekauften Laden kaufen.

Flauschigste Pfannkuchen aller Zeiten!

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