Mini-Käsekuchen

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Mini-Käsekuchen

Genießen Sie nach dem Abendessen oder auf einer Party dekadent reichhaltige, cremige Mini-Käsekuchen.

Jeder kleine Käsekuchen mit Graham-Cracker-Kruste wird in einer Muffin-Tasse gebacken und kann pur oder mit Schokoladenganache, weichem Karamell, Erdbeersauce, Zitronenquark, Erdnussbutter-Zuckerguss oder sogar essbaren Blumen serviert werden.

Oooh, Käsekuchen.

Ist es nicht absolut fabelhaft?

Es ist seidig und geschmeidig, süß und würzig und knusprig und cremig in einem Bissen.

Mini-Käsekuchen

Dann ist es richtig gemacht und dieses Rezept für Mini Cheesecakes ist mein absolutes Lieblingsrezept.

Ich habe in meinem Leben viele Käsekuchen gegessen und dieses Rezept ist definitiv der beste Käsekuchen, den Sie jemals probiert haben.

Im Laufe der Jahre habe ich viel geschaffen, um mit Ihnen hier zu teilen.

Die meisten werden in einer 8 oder 9 Zoll Springform gebacken.

Wenn ich eine Party veranstalte oder ein schweres Abendessen serviere, bevorzuge ich Mini-Desserts in individueller Größe. Deshalb habe ich mein Rezept so angepasst, dass diese Mini-Käsekuchen entstehen.

Mini-Käsekuchen

Jeder kleine Käsekuchen in Cupcake-Größe hat ein wunderbares Verhältnis von Kruste zu Füllung und ist so cremig, dass er praktisch im Mund zergeht.

Der Geschmack von zuckergesüßtem Frischkäse und saurer Sahne mit einem Hauch Vanille kommt in diesem Dessert besonders gut zur Geltung.

Diese Cheesecake-Minis sind so erstaunlich gut, dass sie einfach serviert werden, aber mit Schokoladenganache, weichem Karamell, Dulce de Leche, Erdbeersauce, Zitronenquark oder sogar Erdnussbutter-Zuckerguss zu neuen Höhen gebracht werden können.

Sie können mit essbaren Blumen sogar überstiegen werden, um sie auffallend schön zu machen.

- sind einfach in einer Muffinform zuzubereiten

Mini-Käsekuchen

- Sie müssen nicht im Wasserbad backen

- knackt nicht, weil sie schnell backen

- kann mit der Hand oder mit einem Löffel oder einer Gabel gegessen werden

- sind die perfekte Größe für nach dem Essen oder zum Servieren auf einer Party

- Kann mit Ihrer Lieblingsschokoladenganache, weichem Karamell, Erdbeersauce, Zitronenquark usw. gekrönt werden.

Mini-Käsekuchen

- kann in viele verschiedene Geschmacksrichtungen umgewandelt werden

- Kann auf Keks oder Graham Cracker Kruste gebacken werden

Tipps zur Herstellung der BEST Mini Cheesecakes:

- mit weichem Frischkäse beginnen

- Frischkäseblöcke zum Erweichen mindestens 2 Stunden bei Raumtemperatur auslegen

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