Moist Red Velvet Cake und Whipped Cream Cheese Frosting

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Moist Red Velvet Cake und Whipped Cream Cheese Frosting

Dieser rote Samtkuchen ist superfeucht und hat einen so leichten und flauschigen hausgemachten Frischkäse-Zuckerguss.

Moist Red Velvet Cake und Whipped Cream Cheese Frosting

Ich liebe es, diesen Kuchen in jedem Urlaub zuzubereiten.

Auf jeden Fall ein Publikumsliebling in meinem Buch.

Ich bin begeistert von diesem knallroten Schokoladenkuchen, seit ich ein kleines Mädchen war.

Ich habe beobachtet, wie meine Mutter diesen Kuchen in den Ferien mein ganzes Leben lang gemacht hat.

Und wenn sie es macht, macht sie dieses besondere hausgemachte Zuckerguss ähnlich einer Mehlschwitze.

Moist Red Velvet Cake und Whipped Cream Cheese Frosting

Es ist leicht, nicht zu süß und enthält Kokosflocken.

Ich muss eines Tages dieses Zuckerguss-Rezept von ihr bekommen und versuchen, es selbst zu machen ...

Genau wie meine Mutter habe ich die Tradition übernommen, in den Ferien rote Samtkuchen in meinem Haushalt herzustellen.

Aus irgendeinem Grund habe ich von meiner Mutter nie das Familienrezept für roten Samt bekommen und bin vor Jahren über dieses Rezept gestolpert.

Ich saß auf der Couch und hatte eine Nachtschicht hinter mir, die ich gerade hinter mir gebracht hatte, und sah eine Folge im Food Network.

Moist Red Velvet Cake und Whipped Cream Cheese Frosting

Ein Mann namens Cakeman Raven war in der Show und teilte sein Red Velvet Cake Rezept mit.

Sein Rezept sah für einen unerfahrenen Bäcker wie mich nicht allzu kompliziert aus, deshalb habe ich beschlossen, es auszuprobieren und zu sehen, wie dieses Auto fährt.

Als ich nach ein paar Stunden Schlaf und Schlaf wieder zu mir kam, begann das Backen.

Machte es….

Liebte es ...

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