Orangen-Ingwer-Honigkuchen

Orangen-Ingwer-Honigkuchen

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Orangen-Ingwer-Honigkuchen

Honigkuchen mit Orangen-, Ingwer- und Braunbuttergeschmack sind feucht, ohne dicht zu werden.

Viele mit Honig gesüßte Kuchen können schwer oder übermäßig gesättigt sein, aber diese Mini-Ingwerbrote sind perfekt weich.

Ich schlage vor, sie warm mit einem Butteraufstrich zu essen!

Meine Mutter ist die Inbegriff einer Frau aus dem Süden, die Backwaren als Geschenk für Feiertage, Geburtstage, neue Nachbarn und besondere Anlässe gibt.

Sie wirft sie nicht nur in ein Tupperware oder wickelt einen Kuchen in Aluminiumfolie, nein sie verpackt sie mit Klasse und Dekorationen.

Orangen-Ingwer-Honigkuchen

Ich wünschte, ich könnte dasselbe für meine Werbegeschenke sagen, aber ich habe noch keine Beschwerden erhalten.

Ich habe gesehen, wie meine Mutter acht Kuchen gebacken, mit Zuckerguss, Beeren und Stechpalmenblättern dekoriert und dann einzeln in durchsichtiges Plastik gewickelt, das mit hausgemachten Schleifen geschmückt ist.

Sie liefert sie dann mit einem Lächeln und aufrichtiger Aufregung von Tür zu Tür.

Wir sollten alle das Glück haben, eines ihrer Backgeschenke zu erhalten.

Auf der anderen Seite, wenn Sie neben mir wohnen, erhalten Sie möglicherweise eine halbe Schicht Torte, mehrere Scheiben Kuchen oder eine zusätzliche Pfanne Brownies.

Orangen-Ingwer-Honigkuchen

Da ich immer Rezepte teste, fotografiere und Essen herstelle, gibt es reichlich Reste.

Ich habe sogar den Nachbarn gesagt, sie sollen nur leere Teller mitbringen, damit ich sie mit Kuchen und Keksen füllen kann.

Alle scheinen glücklich zu sein und hindern mich daran, alle Leckereien selbst zu essen!

Nun zurück zu den Honigkuchen.

Ich habe beschlossen, Mini-Kuchen zu backen, um sie Freunden zu schenken.

Orangen-Ingwer-Honigkuchen

Die Verwendung von Winteraromen von gebräunter Butter, Ingwer und Orange sorgt für ein reichhaltiges Wohlgefühl.

Ein bisschen anders als der typische Gewürzkuchen, aber perfekt für einen kühlen Morgen- oder Abendgenuss am Feuer.

Ich schlage vor, Sie backen alle vier, wickeln drei als Geschenke ein und speichern die vierte für sich selbst!

Tipps für Orangen-Ingwer-Honigkuchen:

- Bräunen Sie Ihre Butter, indem Sie kalte Butter in einen kleinen Topf geben.

Orangen-Ingwer-Honigkuchen

Bei mittlerer Hitze umrühren, während die Butter schmilzt.

Es beginnt zu schäumen und wird dunkler, wenn Sie sich umrühren.

Sobald es schaumig und bräunlich ist, vom Herd nehmen.

Braune Butter verleiht Ihren Kuchen einen nussigen, kräftigen Geschmack.

- Verwenden Sie frisch gepressten Orangensaft und frische Orangenschale.

Orangen-Ingwer-Honigkuchen

- Verwenden Sie lokalen Honig, um Ihre Immunität zu stärken.

- Legen Sie Ihre Mini-Kuchenformen auf ein Backblech in den Backofen.

- Verwenden Sie vier 6-Zoll-Mini-Laib Pfannen.

Probiere diese .

- Nach der Hälfte des Backvorgangs bedecken Sie Ihre Kuchenform leicht mit einem Blatt Aluminiumfolie.

Orangen-Ingwer-Honigkuchen

Dies verhindert ein Überbräunen der Oberseiten.

Es dauert etwas länger, bis der feuchte Kuchenteig vollständig durch die Mitte gebacken ist.

- Überprüfen Sie jeden Kuchen mit einem Zahnstocher auf Krümel, um das Backen vollständig abzuschließen.

- Lassen Sie Ihre Kuchen abkühlen, bevor Sie sie aus der Pfanne nehmen.

- Mit Buttercreme servieren oder zusätzliche braune Butter und Honig zum Nieseln mischen!

Orangen-Ingwer-Honigkuchen

Orangen-Ingwer-Honig-Kuchen mit brauner Butter, Orangensaft, Orangenschale, frischem Honig und gemahlenem Ingwer.

Reiche Weihnachtskuchen zum Verschenken!

Schlüsselwort Ingwer, Honigkuchen, Orange

- 8 EL ungesalzene Butter gebräunt

Backofen auf 325 F vorheizen und vier 6-Zoll-Mini-Laib-Pfannen vorbereiten.

Orangen-Ingwer-Honigkuchen

In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Backpulver, Ingwer und Orangenschale von Hand verquirlen.

- Bräunen Sie Ihre Butter, indem Sie sie bei mittlerer Hitze in eine kleine Pfanne geben.

Rühren, bis die Butter geschmolzen ist.

Weiter rühren und erhitzen, bis die Butter schaumig und bräunlich ist.

Gießen Sie braune Butter in eine Schüssel mit Küchenmaschine.

Orangen-Ingwer-Honigkuchen

Fügen Sie Honig, Orangensaft, Milch, Zucker und leicht geschlagene Eier hinzu.

- Medium mit Paddelaufsatz glatt rühren.

- Mehlmischung langsam mit mittlerer Geschwindigkeit einlöffeln, bis sich ein Kuchenteig bildet.

- Stellen Sie die Pfannen zum vollständigen Abkühlen auf das Kühlregal, bevor Sie sie herausnehmen.

Ich kaufe keine Mandelmilch.

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