Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

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Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

Happy St. Patrick's Day Woche Freunde !!!

Ich liebe es einfach, dass wir einen Feiertag haben, um alles Irische zu feiern.

Es gibt mir eine Ausrede darüber zu sprechen, wann ich für ein Semester im Ausland in Irland studiert habe.

Und eine Ausrede, um Whisky zu trinken und etwas Spaß zu haben, wie diese Schokoladen-Whisky-Zucchini-Cupcakes !!!

Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

Das hatte ich eigentlich nie, als ich in Irland lebte.

Aber mein irisches Kochbuch hat ein Rezept für einen Schokoladenwhiskykuchen… Inspiration ließ mich diese Idee in kleine Kuchen verwandeln !!

Das Ergebnis war ein feuchter, schokoladiger Whisky, der eingeweicht und mit einem dicken Schokoladen-Whisky-Zuckerguss gekrönt war.

Vielen Dank an St. Patrick's Day für den Grund, köstliche Schokoladen-Cupcakes mit Whisky zu essen.

Diese Schokoladen-Whisky-Zucchini-Cupcakes sind glutenfrei, getreidefrei und milchfrei !!!

Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

Das Rezept für die Cupcakes wurde von einem früheren Rezept übernommen, das ich damals gemacht habe, um meinen Geburtstag zu feiern.

Ich erinnere mich, wie einfach sie waren und wie lecker sie waren.

Zucchini hilft, diese Cupcakes ein wenig gesünder zu machen ... und ich denke, es ist unser grüner Teil dieses Rezepts, um die Feiertage zu feiern ... obwohl Sie die Zucchini nicht sehen können, wenn sie einmal gebacken sind.

Auf den Gedanken kommt es an, oder ?!

Das Zuckerguss wird von einem meiner populärsten Rezepte auf dem Blog angepasst:.

Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

Das Mischen dauert nur wenige Sekunden und erfordert nur ein paar einfache Zutaten:

Verteilen Sie den Zuckerguss auf der Oberseite und das ist alles, was es gibt!

Schokoladen Whisky Zucchini Cupcakes hier kommen wir!

Oh, warte, da ist der Teil über den Whisky, der in die Cupcakes getränkt ist… .back up… das passiert vor dem Frosting.

Sobald die Cupcakes abgekühlt sind, erhitzen Sie etwas Irish Whiskey mit etwas Honig, damit der Honig im Whiskey verschmilzt und der Alkohol etwas abkocht.

Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

Dann stecken wir winzige Löcher in die Cupcakes und gießen die Whisky-Honig-Mischung darüber.

Und sieh zu, wie die Cupcakes das Zeug aufsaugen wie ein Schwamm.

GESCHMACK BOMBE !!!

Fahren Sie nun mit dem Zuckerguss fort.

Wenn ich eine künstlerischere Person wäre, hätte ich den Zuckerguss auf diese Schokoladen-Whisky-Zucchini-Cupcakes gepfeift und ein paar grüne Streusel oder eine süße Shamrock-Dekoration oder so etwas hinzugefügt.

Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

Aber ich bin nicht diese Person.

Ja, mit etwas Übung hätte ich den Zuckerguss in ein schönes Muster umwandeln können, aber dann hätte ich eine Million Versuche und viel mehr Zeit gebraucht, um dieses Rezept für Sie herauszubringen.

Wenn Sie dieser schlaue Kuchendekorateur und magische Zuckergussmensch sind, rocken Sie!

Tue es.

Dekoriere diese Cupcakes, es würde so viel Spaß machen.

Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

Tu mir einfach einen Gefallen?

Machen Sie ein Foto und markieren Sie mich, damit ich sehen kann, wie festlich Sie diese Schokoladenwhisky-Zucchini-Cupcakes aussehen lassen.

Ich werde mich jedoch an meine rustikale, einfache Dekorationstechnik halten, die Sie vor sich sehen.

Und dann noch etwas Irish Whiskey trinken, um meinen Mangel an Präsentation auszugleichen.

Whiskey heilt alle Dinge.

Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

SCHERZ!!!!

Scherz!!!

Ich verspreche, ich versuche nicht, Alkoholismus hier zu fördern ha!

Wollen Sie nicht einfach in den Bildschirm greifen und diese Gabel greifen?

Ihre Antwort lautet JA!

Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

Und ich weiß, weil ich diese Schokoladenwhisky-Zucchini-Cupcakes gegessen habe und sie waren herrlich.

Ein Rezept, das jeden mit irischem Blut stolz auf St. Patrick's Day machen würde !!!

Oder wer mag nur Whisky und Schokolade und Cupcakes!

Der perfekte Cupcake für eine Party.

Stimmst du nicht zu

Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

Schokoladen-Whisky-Zucchini-Cupcakes werden auf zwei Arten mit Whisky übergossen.

Sie sind die perfekte Belohnung für den St. Patrick's Day.

Rezepttyp: Dessert, Schokolade

Küche: glutenfrei, milchfrei, vegetarisch, raffiniert zuckerfrei

Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

- 2½ Tassen gebleichtes Mandelmehl

- ½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver

- ½ Tasse Ahornsirup oder Honig

- ½ Teelöffel reiner Vanilleextrakt

- ¾ Tasse ungesüßtes Kakaopulver - gesiebt, wenn es Klumpen gibt

Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

- 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt

- 2 bis 3 Esslöffel Irish Whiskey

- Vorbereiten: Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.

Eine Muffinform einfetten und beiseite stellen.

- Trockene Zutaten mischen: Mandelmehl, Kakaopulver, Salz und Backpulver in eine mittelgroße Rührschüssel geben.

Schokoladenwhisky-Zucchini-kleine Kuchen

Alles gut verquirlen und beiseite stellen.

- Nasse Zutaten mischen: In eine große Schüssel die Eier geben und vorsichtig verquirlen.

Fügen Sie das Kokosöl, Ahornsirup und Vanille hinzu - rühren Sie um, um zu kombinieren.

Zucchini unterrühren.

Die trockenen Zutaten zu den nassen Zutaten geben und gut verrühren.

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