Super nussige Erdnussbutter Brownies

Super nussige Erdnussbutter Brownies

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Super nussige Erdnussbutter Brownies

Super nussige Erdnussbutter Brownies

Jeder wird verrückt nach diesen super nussigen, extra fudgy Erdnussbutter Brownies.

Sie sind unwiderstehlich.

Ich denke, ein Übermaß an Erdnussbutter ist ein Paradox, aber paradox oder nicht, das war die jüngste Situation in meiner Speisekammer.

Ich hatte mich mit Erdnussbutter eingedeckt, um die Erdnussbutterkekse des Hyatt Regency Waikiki-Chefs Jae zuzubereiten.

Super nussige Erdnussbutter Brownies

Aber wie immer wurde die Zeit besser und meine Aufmerksamkeit wurde abgelenkt und hier sind wir 9 Monate später, ohne dass ein Erdnussbutter-Keks in Sicht ist.

Auf der positiven Seite haben wir diese Brownies, die sich als äußerst leckeres Nebenprojekt herausgestellt haben!

Es ist die Kombination aus Milch und dunkler Schokolade, dem sehr großzügigen Schuss Erdnussbutter, den gehackten Erdnüssen und der leichten, knusprigen Kruste, die diese Brownies so besonders und absolut unwiderstehlich macht.

Es ist physisch fast unmöglich, bei einem Halt zu machen.

Der Himmel weiß, ich habe es versucht.

Super nussige Erdnussbutter Brownies

Dies war ein großer Erfolg sowohl im Büro als auch zu Hause, selbst mein Mann, der sich normalerweise nicht für Erdnussbutter interessiert, kümmert sich wirklich um diese!

Super einfach, mit oder ohne Thermomix, diese Brownies werden auch in Ihrem Haus ein Hit sein!

Bist du ein Erdnussbutter-Liebhaber?

Was gibt es in Ihrer Speisekammer zu viel?

1 Tasse brauner Zucker fest verpackt

Super nussige Erdnussbutter Brownies

1 Tasse ungesalzene geröstete Erdnüsse, gehackt

- Eine 20 cm x 30 cm große Lamington-Pfanne einfetten.

Den Boden und die Längsseiten mit Backpapier auslegen und das Papier 5 cm über die Seiten hinausragen.

Backofen auf 160C vorheizen.

- Eier, Zucker und Vanille mit einem Elektromixer etwa 3 Minuten lang oder bis sie dick und blass sind, verquirlen.

Super nussige Erdnussbutter Brownies

- Mehl, geschmolzene Butter, geschmolzene Schokolade, Erdnussbutter und gehackte Erdnüsse hinzufügen.

- Die Mischung in die vorbereitete Pfanne geben und ca. 30 Minuten oder bis sie fest ist backen.

Die Brownies sind fertig, wenn sich die Ränder von der Seite der Pfanne lösen und die Oberseite zu knacken beginnt. Seien Sie nicht versucht, den Brownie zu verkochen!

- Den Brownie in der Pfanne abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

- Eine 20 cm x 30 cm große Lamington-Pfanne einfetten.

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